Υπεύθυνος προμηθειών Ho.Re.Ca. - Procurement

Σχετικά με τη θέση

Η Aegean Fresko, εταιρεία τροφοδοσίας HORECA με έδρα τη Νάξο και έντονη εποχικότητα, αναζητά έμπειρο στέλεχος προμηθειών με εξειδίκευση στη διαχείριση αποθεμάτων και την καθημερινή αναπλήρωση προϊόντων. Ο ρόλος είναι πλήρως λειτουργικός και επικεντρώνεται στη διασφάλιση υψηλού επιπέδου διαθεσιμότητας προϊόντων, με έμφαση στην ακρίβεια, την ταχύτητα και τον έλεγχο.

Βασικές αρμοδιότητες

• Καθημερινή εκτέλεση παραγγελιών προς προμηθευτές
• Συνεχής παρακολούθηση και έλεγχος αποθεμάτων
• Έλεγχος παραλαβών και διαχείριση αποκλίσεων
• Διαχείριση ελλείψεων και άμεση κάλυψη αναγκών
• Συγχρονισμός με αποθήκη και τμήμα εξυπηρέτησης
• Πρόληψη υπεραποθεμάτων και αστοχιών στη ροή προϊόντων

Επιθυμητό προφίλ

• Αποδεδειγμένη εμπειρία σε procurement operations / replenishment / stock management
• Εμπειρία σε περιβάλλον με μεγάλο όγκο κωδικών και καθημερινές ροές
• Εμπειρία σε εταιρεία τροφίμων ή περιβάλλον με έντονη εποχικότητα
• Ικανότητα διαχείρισης πίεσης και πολλαπλών ταυτόχρονων αποφάσεων
• Ισχυρή οργανωτική σκέψη και προσοχή στη λεπτομέρεια
• Πολύ καλή γνώση Excel και διαχείρισης δεδομένων

Απαιτούμενες δεξιότητες

• Excel

Τι προσφέρουμε

• Μισθός 1.850 € μικτά
• Bonus επίτευξης στόχων έως 3.000 €
• Παροχή διαμονής
• Ρόλο με άμεσο αντίκτυπο στη λειτουργία της εταιρείας
• Περιβάλλον υψηλών απαιτήσεων με ξεκάθαρη κατεύθυνση και προοπτική