Kitchen Shift Leader

Η Crats αναζητά Kitchen Shift Leader για τη διαχείριση βάρδιας σε περιβάλλον υψηλού όγκου παραγωγής (delivery-focused kitchen).Αναζητούμε επαγγελματία με εμπειρία σε απαιτητικές κουζίνες, που μπορεί να συνδυάσει ταχύτητα, ποιότητα και σωστό συντονισμό ομάδας.---💸 **Αμοιβή & Παροχές**• 1.200€ καθαρά (σταθερές αποδοχές)• Μηνιαίο bonus απόδοσης 150€ – 300€👉 Συνολικές αποδοχές έως 1.500€, βάσει αποτελεσμάτων**Το bonus συνδέεται με:**• Έλεγχο food cost• Χρόνο εκτέλεσης παραγγελιών• Ακρίβεια παραγγελιών (error rate)• Τήρηση προτύπων λειτουργίας & καθαριότητας---🍔 **Κύριες Αρμοδιότητες**• Οργάνωση και επίβλεψη παραγωγής κατά τη διάρκεια της βάρδιας• Διασφάλιση ταχύτητας και ποιότητας εκτέλεσης παραγγελιών• Συντονισμός ομάδας κουζίνας• Έλεγχος διαδικασιών (prep, καθαριότητα, standards)• Συμβολή στη συνεχή βελτίωση της λειτουργίας---⚙️ **Απαραίτητα Προσόντα**• Προϋπηρεσία σε κουζίνα υψηλού όγκου (ιδανικά delivery/QSR)• Ικανότητα εργασίας σε συνθήκες πίεσης με συνέπεια• Οργανωτική σκέψη και αντίληψη ρυθμού παραγωγής• Υπευθυνότητα και επαγγελματική συμπεριφορά---📈 **Τι προσφέρουμε**• Δυνατό και οργανωμένο εργασιακό περιβάλλον• Σαφές σύστημα αξιολόγησης και ανταμοιβής• Προοπτικές εξέλιξης εντός της εταιρείας---📩 Αποστολή βιογραφικών με σχετική εμπειρία και στοιχεία επικοινωνίας.Όλες οι αιτήσεις θα αξιολογηθούν με απόλυτη εμπιστευτικότητα. Show more Show less