Μάγειρας Γ – θέση στην ομάδα κουζίνας

Σχετικά με τη θέση

Αναζητούμε έναν/μία ενθουσιώδη και δυναμικό/ή Μάγειρα Γ΄ για να ενταχθεί στην ομάδα της κουζίνας μας. Στον ρόλο αυτό θα υποστηρίζετε την προετοιμασία και παραγωγή φαγητού, συμβάλλοντας στη δημιουργία ποιοτικών πιάτων που προσφέρουν μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες στους επισκέπτες μας. Η θέση είναι ιδανική για άτομα με πάθος για τη μαγειρική και διάθεση για συνεχή εξέλιξη.

Βασικές αρμοδιότητες

• Υποστήριξη στην προετοιμασία και παρασκευή πιάτων σύμφωνα με συνταγές και πρότυπα παρουσίασης
• Διασφάλιση ποιότητας, γεύσης και σωστής εμφάνισης των πιάτων
• Υποστήριξη της ομάδας κατά τις ώρες αιχμής
• Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης στον χώρο εργασίας
• Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
• Συμμετοχή στη σωστή αποθήκευση και ανακύκλωση πρώτων υλών
• Συνεργασία με τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας
• Συμμετοχή σε εκπαιδευτικά προγράμματα

Επιθυμητό προφίλ

• Πάθος για τη μαγειρική
• Διάθεση για συνεχή μάθηση και εξέλιξη
• Ομαδικό πνεύμα και συνεργατικότητα

Απαιτούμενες δεξιότητες

• Προϋπηρεσία σε κουζίνα (επιθυμητή εμπειρία σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο)
• Βασικές γνώσεις μαγειρικών τεχνικών
• Ικανότητα εργασίας σε γρήγορους ρυθμούς
• Προσοχή στη λεπτομέρεια και την ποιότητα
• Ευελιξία σε ωράρια (απογεύματα, ΣΚ, αργίες)
• Γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Τι προσφέρουμε

• Ανταγωνιστικό μισθό ανάλογα με την εμπειρία
• Πλήρες πακέτο παροχών
• Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης
• Υποστηρικτικό και συνεργατικό περιβάλλον
• Γεύματα κατά τη διάρκεια της βάρδιας
• Εκπτώσεις σε διαμονή στα ξενοδοχεία του Ομίλου